Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte mit Feta
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
270 g
Blätterteig, frisch
120 g
Feta Käse
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
rote Zwiebel
1/2
Süßkartoffel
1 EL
Olivenöl
1 EL
Dijon Senf
1/2 EL
Ahornsirup
1/2 EL
Weißweinessig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Währenddessen Süßkartoffeln schälen und in sehr feine Scheiben schneiden.