Süßkartoffel aus dem Ofen mit Feta & Linsen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
120 g
Grüne Linse
40 g
Feta Käse
20 g
Erdnuss, geröstet & ungesalzen
5 g
Koriander, frisch
2
Süßkartoffel
1/2
Limette
1/2
Orange
1 EL
Olivenöl
1/4 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 250°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 230°C (Umluft) vorheizen.
3. Süßkartoffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit einer Gabel ringsherum einstechen und ca. 25 min backen.