Süßes Omelett mit Erdbeersauce
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
Erdbeere
100 g
Griechischer Joghurt
80 ml
Vollmilch
4
Ei
5 g
Butter
4 EL
Ahornsirup
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1. Alles parat?
2. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln.
3. Erdbeeren und Ahornsirup in einen Topf geben, zum Kochen bringen und ca. 15 min köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.