Steak-Spieße mit pikanter Erdnusssauce
30 min
Beef
16002
Für 2 Portionen
400 g
Flank Steak
60 g
Erdnussbutter
15 g
Koriander, frisch
6 ml
Fischsauce
2
Limette
1
Chilischote
1
Gurke
3 EL
Olivenöl
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
2 EL
Weißweinessig
2 EL
Sojasauce
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Gurke waschen und in Stifte schneiden.
3. Chili waschen, entkernen und fein würfeln.