Spinat-Salat mit Miso-Dressing

15 min

Veggie

902

Für 2 Portionen

100 g
Babyspinat
30 g
Panko-Paniermehl
20 g
Parmesan
15 g
Misopaste
15 g
Sesamsaat
1 EL
Ahornsirup
1 EL
Reisessig
1 EL
Olivenöl
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Spinat waschen und abtropfen lassen.

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3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Panko und Sesamsaat in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 3 - 4 min goldbraun und knusprig rösten.