Spinat-Parmesan-Couscous mit Zitronen-Joghurt

25 min

Veggie

36202

Für 2 Portionen

100 g
Couscous
100 g
Babyspinat
100 g
Joghurt, natur
60 g
Crème fraîche
20 g
Parmesan
6 g
Petersilie
1
Schalotte
1/2
Zitrone
1 EL
Olivenöl
1 TL
Chiliflocken
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.

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3. Währenddessen Spinat waschen und abtropfen lassen.