Spinat-Pancakes mit Curry-Topping
30 min
Veggie
3285
Für 2 Portionen
60 g
Griechischer Joghurt
60 ml
Buttermilch
30 g
Blattspinat, frisch
30 g
Kerne Mix
1
Ei
1/4
Limette
60 g
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Pflanzenöl
1 TL
Backpulver
1/2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Currypulver
1/2 TL
Ahornsirup
1/2 EL
Zucker
1/2 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Spinat waschen und abtropfen lassen.
3. Spinat und Buttermilch in einen Mixer oder Smoothiemaker geben und fein pürieren.