Spinat-Feta-Frittata mit Tomaten

15 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 g
Cherrytomate
175 g
Babyspinat
80 ml
Vollmilch
70 g
Feta Käse
10 g
Basilikum
6
Ei, Größe M
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 135 °C (Umluft) vorheizen.

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3. In einer großen Schüssel Eier und Milch verquirlen, bis keine Eiweißstreifen mehr zu sehen sind. Dann beiseite stellen.