Spinat-Crêpes mit Hühnerbrustfilet & Curryquark
20 min
Poultry
29894
Für 2 Portionen
185 g
Curryquark
150 ml
Vollmilch
100 g
Erbse, tiefgefroren
80 g
Blattspinat, frisch
60 g
Hühnerbrustaufschnitt
2
Frühlingszwiebel
2
Ei
60 g
Mehl, Typ 1050
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Erbsen in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und auftauen lassen. Anschließend abtropfen lassen.
3. Spinat waschen und abtropfen lassen.