Spekulatius-Cranberry-Pistazien-Tiffin

30 min

Veggie

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Für 12 Portionen

300 g
Spekulatius
250 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
240 g
Vollmilchkuvertüre
150 g
Cranberry, getrocknet
100 g
Pistazie, ungesalzen
100 g
weiße Schokolade
80 1/10 ml
Orangenlikör
100 g
Butter
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1. Alles parat?

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2. Cranberries mit Orangenlikör in eine Pfanne geben und 1 min erhitzen. Anschließend zum Einweichen zur Seite stellen.

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3. 1/2 dunkle und Milchschokolade grob zerteilen und mit Butter in einer Schüssel über einem Topf mit leicht köchelndem Wasser schmelzen.