Spekulatius-Cheesecake im Glas
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Mascarpone
90 g
Süßkirsche, im Glas
50 g
Spekulatius
40 g
Schlagsahne
3/4 EL
Puderzucker
1/4
Zitrone
1/4
Bourbon Vanilleschote
12 1/2 g
Butter
1/2 EL
Ahornsirup
1/4 TL
Zimt, gemahlen
1. Alles parat?
2. Ahornsirup, Zimt, Kirschen und etwas Kirschsaft (1 EL p.P.) in einem Topf zum Kochen bringen. Dann bei mittlerer Hitze ca. 10 min köcheln lassen.
3. In einem anderen Topf Butter schmelzen.