Spargel-Brokkoli-Pfanne mit Fisch
30 min
Fish
1157
Für 2 Portionen
300 g
grüner Spargel
300 g
weißes Fischfilet
30 g
Pinienkern
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Limette
1/2
Brokkoli
20 g
Weizenmehl, Typ 405
2 TL
Olivenöl
2 TL
Butter
Estragon, getrocknet
Pfeffer
Oregano, getrocknet
Salz
Rosmarin, getrocknet
1. Alles parat?
2. Fisch bei Bedarf auftauen lassen. Anschließend trocken tupfen.
3. Limette gründlich mit heißem Wasser waschen und Schale abreiben.