Spanakorizo – Griechischer Spinatreis
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
300 g
Blattspinat, frisch
200 g
Basmati-Reis
5 g
Dill, frisch
2
Frühlingszwiebel
1
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
300 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.