Spaghettoni Carbonara mit Austernpilzen & Pekannüssen

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

250 g
Austernpilz
180 g
Spaghetti
80 g
Parmesan
30 g
Pekannuss
10 g
Petersilie
2
Schalotte
2
Ei
20 g
Butter
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Paprikapulver, geräuchert
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Schalotte schälen und fein hacken.

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3. Knoblauch schälen und reiben.