Sommerrollen mit knusprigem Tofu & Hoisin-Sauce
30 min
Vegan
92771
Für 2 Portionen
300 g
Räuchertofu
60 g
Reisnudel
60 ml
Hoisin-Sauce
30 g
Erdnussbutter
8 Blätter
Reispapier
1
Avocado
1/2
Limette
1/4
Gurke
1/10
Rotkohl
50 ml
Wasser
2 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Speisestärke
1 EL
Sojasauce
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Limette halbieren und Saft auspressen.