Smørrebrød in drei Varianten
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
240 g
Schwarzbrot
80 g
saure Sahne
80 g
Gorgonzola
60 g
Roastbeef
60 g
Matjesfilet
60 g
Rote Bete, gekocht
10 ml
Mayonnaise
6 g
Meerrettich, im Glas
4 g
Dill, frisch
1/2
roter Apfel
1/4
rote Zwiebel
1/4
Zitrone
1/4 Bund
Radieschen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Rote Bete in Stücke schneiden.
3. Apfel waschen, vierteln und entkernen. Ein Viertel in Scheiben schneiden. Den Rest schälen und klein würfeln.