Smashed Potatoes mit Zitronen-Tzatziki
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel-Drilling
200 g
Griechischer Joghurt
10 g
Dill, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Zitrone
1/3
Gurke
5 EL
Olivenöl
3 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 20 min in einem Topf mit Salzwasser kochen.
3. Währenddessen Rosmarin waschen, trocken schütteln und fein hacken.