Semmelknödel mit cremigem veganen Ragout

25 min

Vegan

31016

Für 2 Portionen

320 g
veganes Hühnchen, natur
100 ml
Sojadrink
100 ml
vegane Schlagsahne
30 g
vegane Butter
20 g
Petersilie
8 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Brötchen, lose
1
Speisezwiebel
2 EL
Weizenmehl, Typ 405
1/2 TL
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

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3. Währenddessen Zwiebel schälen und fein würfeln.