Schweinekotelett mit pikantem Gurkensalat
25 min
Pork
24762
Für 2 Portionen
340 g
Schweinekotelett
20 g
Ingwer
2
Gurke
2
Frühlingszwiebel
5 EL
Sojasauce
3 EL
Honig
2 TL
Reisessig
2 TL
Chiliflocken
2 TL
Wasser
2 EL
Sonnenblumenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Sesamöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.
3. Gurkenscheiben mit Salz mischen und in einem Sieb über einer Schüssel 15 min abtropfen lassen.