Schwarze-Bohnen-Hummus mit Chili-Öl

25 min

Vegan

30906

Für 6 Portionen

480 g
schwarze Bohnen, Dose od. Glas
80 g
Tortilla-Chip
50 g
Zuckerschote
30 g
Tahin (Sesampaste)
5 g
Koriander, frisch
5 g
Minze, frisch
3
Karotte
2
Chilischote
2
Limette
80 ml
Olivenöl
4 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Salz
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1. Alles parat?

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2. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.

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3. Chili waschen und in Ringe schneiden.