Schoko-Dattelriegel mit Tahin & Aprikose
25 min
Vegan
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Für 10 Portionen
225 g
Dattel
90 g
Aprikose, getrocknet
85 g
Mandel
60 g
Kakaopulver
50 g
Tahin (Sesampaste)
40 g
Kürbiskern
30 g
Cerealie
25 g
Leinsamen, geschrotet
50 ml
Kokosöl
8 g
Vanilleextrakt
4 EL
Ahornsirup
2 EL
Wasser
Meersalz
1. Alles parat?
2. Falls nötig, Datteln entkernen. 5 min in Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen.
3. Währenddessen, Mandeln in einer Küchenmaschine grob hacken.