Schnelles Fladenbrot mit Kräuterjoghurt & gerösteten Cherrytomaten
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
Griechischer Joghurt
200 g
Cherrytomate
10 g
Petersilie
10 g
Schnittlauch, frisch
10 g
Basilikum
1
Zitrone
200 g
Mehl, Typ 1050
5 g
Meersalz
3 EL
Olivenöl
2 TL
Backpulver
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Währenddessen Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.