Schnelles Calabrese-Fladenbrot mit Paprikasalat
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Kichererbsen
60 g
Feta Käse
20 g
Pesto rosso
15 g
Petersilie
2
rote Paprika
2
gelbe Paprika
1
Romana Salatherz
1
rote Zwiebel
120 g
Weizenmehl, Typ 405
60 ml
Wasser
2 EL
Olivenöl
2 EL
Weißweinessig
1/2 TL
Backpulver
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Mit Salz würzen.
3. Pesto und Wasser hinzugeben und mischen.