Schnelles Airfryer-Gemüse mit veganem Sour-Cream-Dip
15 min
Vegan
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Für 2 Portionen
400 g
Rosenkohl
250 g
brauner Champignon
80 g
Pflanzlicher Joghurt
30 ml
vegane Mayonnaise
5 g
Schnittlauch, frisch
2
Karotte
1
rote Zwiebel
1/2
Blumenkohl
1/2
Zitrone
3 EL
Olivenöl
1 TL
Knoblauchpulver
1/2 TL
Paprikapulver, geräuchert
1/2 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Rote Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
3. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.