Schneller Thunfisch-Couscous-Kräuter-Salat

20 min

Fish

23047

Für 2 Portionen

200 g
Cherrytomate
130 g
Thunfisch, in eigenem Saft
120 g
Couscous
40 g
Peperoni, eingelegt
10 g
Dill, frisch
10 g
Basilikum
10 g
Petersilie
1/2
Zitrone
1/2
Schalotte
140 ml
Gemüsebrühe
4 EL
Olivenöl
1 EL
Weißweinessig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zitrone halbieren und Saft auspressen.

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3. Schalotte schälen und fein würfeln.