Schnelle Spinat-Bohnen-Pfanne
15 min
Vegan
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Für 2 Portionen
480 g
weiße Riesenbohnen, Dose od. Glas
300 ml
Pflanzliche Sahne
150 g
Tomate, getrocknet, in Öl
100 g
Babyspinat
60 g
Sauerteigbrot
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Schalotte
1/4
Chilischote
4 EL
Sonnenblumenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
1/2 TL
Oregano, getrocknet
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Schalotte schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.