Schnelle Ramen mit Garnelen
30 min
Seafood
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Für 2 Portionen
150 g
Pak Choi
120 g
Chinesische Eiernudel
90 g
Riesengarnele, roh
50 g
Shiitakepilz
30 g
Ingwer
2
Frühlingszwiebel
1
Ei
2 EL
Pflanzenöl
2 EL
Sojasauce
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 l
Hühnerbrühe
1. Alles parat?
2. Garnelen auftauen lassen.
3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eier ca. 7 min kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.