Schnelle Käsewaffel
20 min
Veggie
24830
Für 2 Portionen
100 g
Cherrytomate
30 g
Rucola
30 g
Pinienkern
6 g
Basilikum
4
Ei
2
Mozzarella
1/2
Avocado
2 EL
Aceto Balsamico
1 EL
Olivenöl
1 EL
Honig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Waffeleisen vorheizen.
3. Mozzarella und Eier in einen Mixer geben und zu einer glatten, flüssigen Masse pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.