Schnelle Dumplings Manti Style

30 min

Veggie

17503

Für 2 Portionen

240 g
veganes Hack
200 g
Griechischer Joghurt
40 g
Semmelbrösel
10 g
Sesamsaat
4 g
Gochujang (koreanische Chilipaste)
2 g
Koriander, frisch
2
Limette
2
Ei
1
Frühlingszwiebel
45 ml
Sojasauce
4 EL
Reismehl
4 EL
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Speisestärke
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Frühlingszwiebel waschen und in feine Stücke schneiden. Den grünen Teil zum Dekorieren beiseitelegen.

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3. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.