Schnelle Bratkartoffeln
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
500 g
Kartoffel
10 g
Petersilie
1
Speisezwiebel
10 g
Backpulver
10 g
Butter
2 EL
Rapsöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald es kocht, Backpulver und eine großzügige Menge Salz hinzufügen. Kartoffeln in das kochende Wasser geben und ca. 6 - 7 min kochen.