Schnelle Asia-Hühnersuppe mit Ingwer, Karotte & Fenchel
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
250 g
Hühnerbrustfilet
60 g
Suppen-Nudel
10 g
Ingwer
7 g
Koriander, frisch
2
Karotte
1 2/3
Fenchel
800 ml
Hühnerbrühe
2 EL
Rapsöl
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Karotte schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
3. Fenchel waschen, halbieren und Strunk entfernen. Dann in feine Streifen schneiden.