Scharfes Huhn mit Bulgur

15 min

Poultry

31489

Für 2 Portionen

400 g
Tomate, gestückelt
240 g
Hühnerbrustfilet
120 g
Bulgur
50 g
Rucola
40 g
Tomatenmark
40 ml
Orangensaft
10 g
Basilikum
1
Schalotte
3 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Chiliflocken
1 EL
Butter
Pfeffer
Zucker
Salz
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1. Alles parat?

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2. Schalotte schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und hacken.