Schafkäse-Creme mit geröstetem Gemüse & Croûtons

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

300 g
Cherrytomate
200 g
Feta Käse
130 g
Griechischer Joghurt
130 g
Sauerteigbrot
50 g
Oliven-Mix
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
4
Schalotte
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1/2
Zitrone
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Honig
1/4 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 190 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Cherrytomaten waschen und abtropfen lassen.