Scampi-Spargel-Pfanne
25 min
Seafood
5952
Für 2 Portionen
400 g
grüner Spargel
250 g
Riesengarnele, roh
200 g
Cherrytomate
20 g
Ingwer
10 g
Sesamsaat
4 EL
Sesamöl
2 TL
Reisessig
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
2 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
1. Alles parat?
2. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und nach Bedarf schälen. Dann die Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
3. Ingwer schälen und reiben.