Sauerkrautrisotto mit geräucherter Forelle
30 min
Fish
19699
Für 2 Portionen
120 g
Risottoreis
120 ml
Roséwein
100 g
Sauerkraut
80 g
geräucherte Forelle
30 g
Parmesan
2/3
rote Zwiebel
10 g
Butter
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Chiliflocken
1/2 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.