Satay-Süßkartoffel-Pommes
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
50 g
Erdnussbutter
20 g
Sesamsaat
10 g
Koriander, frisch
5 g
Ingwer
2
Süßkartoffel
1
Limette
3 EL
Speisestärke
2 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Agavendicksaft
2 EL
Wasser
2 EL
Sesamöl
2 TL
Chilipulver
1 EL
Sojasauce
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
1. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
2. Süßkartoffel schälen und in 3 cm breite Stifte schneiden.
3. Süßkartoffeln mit Sesamöl mischen.