Sandwiches mit Rinderlende & BBQ-Relish
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
200 g
Rinderfilet
60 g
Tomate
40 g
Rucola
2
Ciabatta-Brötchen
1/2
Chilischote
1/2
rote Paprika
1/2
rote Zwiebel
1/4
Zitrone
4 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 EL
Honig
Salz
1. Alles parat?
2. Rinderlende von beiden Seiten salzen und zur Seite stellen.
3. Zitrone halbieren und Saft auspressen.