Sambal-Sesam-Nudeln
30 min
Vegan
41729
Für 2 Portionen
200 g
Reisnudel
200 g
Tofu, natur
60 g
Tahin (Sesampaste)
8 g
Koriander, frisch
5 g
Sesamsaat
1/3
Brokkoli
4 EL
Wasser
3 TL
Sambal Oelek
3 TL
Sojasauce
2 EL
Rapsöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Zucker
1 TL
Reisessig
1 TL
Knoblauchpulver
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.