Salatwraps mit Linsenköfte
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
150 g
Rote Linse
100 g
Sojajoghurt
80 g
Couscous
30 g
Tomatenmark
20 g
Petersilie
10 g
Minze, frisch
1
Zitrone
1
Romana Salatherz
1
rote Zwiebel
600 ml
Wasser
2 EL
Olivenöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Chilipulver
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und reiben.