Salat mit Ziegenkäse, Avocado & Himbeeren
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Himbeeren, frisch
100 g
Ziegenfrischkäse
60 g
Rucola
1
Avocado
4 EL
Olivenöl
1 EL
Aceto Balsamico
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Avocado halbieren, Kern herauslösen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und würfeln.
3. Himbeeren waschen und abtropfen lassen.