Salat mit Halloumi, Croissant-Croutons & Senf-Honig-Vinaigrette

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

260 g
Tomate
160 g
Halloumi
10 g
Minze, frisch
1
Romana Salatherz
1
Croissant
2/3 Bund
Radieschen
1/2
rote Zwiebel
1/2
Gurke
4 EL
Olivenöl
2 EL
Apfelessig
2 TL
Dijon Senf
1 EL
Honig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

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3. Croissants in große Stücke reißen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit Salz würzen und 8 - 10 min im Ofen backen.