Salat mit gegrillter Zucchini, Bohnen & Pesto

30 min

Veggie

62916

Für 2 Portionen

260 g
weiße Bohnen, Dose od. Glas
30 g
Pesto verde
20 g
Parmesan
2
Zucchini
1
rote Zwiebel
1/2 Bund
Radieschen
4 EL
Olivenöl
2 EL
Rotweinessig
Pfeffer
Salz
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden.

Recipe Step Image

3. Zucchini salzen, pfeffern, Olivenöl darüber geben und gut mischen.