Salat mit Birne, Brie & Pekannüssen

20 min

Veggie

53006

Für 2 Portionen

160 g
Rote Bete, gekocht
100 g
Brie Käse
80 g
Salat-Mix
40 g
Pekannuss
20 ml
Walnussöl
1
Birne
2 TL
Ahornsirup
1 EL
Apfelweinessig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Pecannüsse in einer Pfanne ohne Öl 3 - 4 min rösten. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

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3. Salat waschen und abtropfen lassen.