Salat-Bowl mit geräuchertem Lachs & Dill-Kartoffeln
30 min
Fish
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Für 2 Portionen
300 g
Kartoffel
200 g
Crème fraîche
70 g
Räucherlachs
20 g
Dill, frisch
10 g
Meerrettich, im Glas
1
Zitrone
1
Romana Salatherz
1/2
rote Zwiebel
1/2
Gurke
6 EL
Olivenöl
2 TL
heller Balsamicoessig
1 TL
Zucker
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und ca. 15 min in Salzwasser gar kochen. Anschließend abgießen.
3. Gurke waschen und sehr klein würfeln.