Salade niçoise mit Thunfisch & Paprika
30 min
Fish
15062
Für 2 Portionen
400 g
Thunfischsteak
140 g
grüne Bohne
140 g
Cherrytomate
80 g
Artischocke, im Glas
60 g
schwarze Olive
60 g
Rucola
2
Romana Salatherz
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
2/3
rote Paprika
2/3
gelbe Paprika
4 EL
Olivenöl
2 TL
Senf
2 EL
Weißweinessig
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Estragon, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Thunfischsteak auftauen und trocken tupfen.
3. Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln.