Rotkohl-Steak mit karamellisiertem Ziegenkäse
30 min
Veggie
64921
Für 2 Portionen
70 g
Ziegenkäserolle
60 g
Rucola
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Zitrone
1/3
Rotkohl
3 EL
Olivenöl
2 EL
Honig
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Knoblauch schälen und reiben.