Roter Bulgur-Salat
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Tomate
160 g
Bulgur
100 g
Feta Käse
30 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
2
Frühlingszwiebel
1
rote Paprika
1/2
rote Zwiebel
1/2
Zitrone
10
Ahornsirup
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Bulgur nach Packungsanleitung kochen.
3. Währenddessen rote Zwiebel schälen und fein würfeln.