Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch & Kartoffeln
25 min
Vegan
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Für 2 Portionen
300 g
Kokosmilch
200 g
Kartoffel
180 g
Rote Linse
15 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
1 EL
rote Currypaste
400 ml
Gemüsebrühe
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz

1. Alles parat?

2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

3. Knoblauch schälen und hacken.


