Rosenkohl-Slaw mit Apfel & Pekannüssen
25 min
Veggie
1011
Für 2 Portionen
200 g
Rosenkohl
30 g
Pekannuss
20 g
Parmesan
1
roter Apfel
1
Zitrone
1/2
rote Zwiebel
3 EL
Olivenöl
1 EL
Körniger Senf
1 EL
Honig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.
3. Apfel waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.