Rosenkohl mit karamellisiertem Knoblauch & Zitrone
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
600 g
Rosenkohl
40 g
Parmesan
10 g
Petersilie
2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
4 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Zucker
1 TL
Chiliflocken
1 EL
Aceto Balsamico
Pfeffer
Wasser
Salz
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch unter Rühren für ca. 2 min goldbraun braten.